Nå begynner det å bli
Nå begynner det å bli orden på sakene!
Sist uke fikk jeg faktisk trent 5 dager, hvilket er første gang på leeeeeeeeeeeeenge (husker faktisk ikke sist..). Vi har funnet løsninger som gjør det mye lettere for meg å få trent, og endelig merker jeg tydelig framgang i både styrke og form. Med ny Tanita-vekt (markedets ledende på fettprosent-måling) får man også litt objektivt syn på saken…nytter ikke å lure seg unna da! Vekten er for lengst under der jeg startet graviditeten, men så har også en del muskler blitt ofret gjennom siste året. Jobber med saken da.
Siden Arnstein har fått kyllingfiletene litt i halsen bokstavelig talt, så har vi funnet på nye varianter for å klare å gjennomføre et nogenlunde greit kosthold (kremt…vi tenker sommerform nå altså..). Med elektrisk kjøttkvern går oppmaling av fileter som en drøm, og med litt potetmel, egg og litt krydder så har en plutselig saftige, gode kyllingburgere! Og noen ganger bruker vi Toro-gryterettposer og tilsetter kylling-kjøttdeig i stedet for fetere varianter som kjøttdeig etc..
Som man kan se i bildegalleriet, er dagene preget av husbygging utenfor stuevinduet her; det er spennende nå som man ser framgangen i det. Vi titter på kjøkkenløsninger, gulvfliser til hallen, forblendingssten til huset m.m.; Arnstein er som en liten guttunge nå når drømmen hans endelig ser ut til å gå i oppfyllelse. Jeg kan ikke akkurat nekte for at dette er spennende selv..
Sist helg var jeg en tur på sørlandet for å hilse på familien, samt titte på vidunderet til Janne. Bildet er fra et kjøpesenter i Grimstad, hvor vi koste oss på kaffebar…et etterlengtet besøk for oss begge 
